中国に勤務する日本人の方々に、美味しい日本食を提供したいとの想いから、2005年12月にはじめて「蕎麦人」を北京でオープンし、高く評価されてきました。その後、出店数も増え、現在は北京・天津・深センに5店舗を展開しております。

 

蕎麦は自家製粉の蕎麦粉を使用。つゆは特注の上質鰹節を日本から空輸で取り揃えています。料理は日本のベテラン和食調理人が常駐。新鮮な食材を吟味し衛生管理もしっかり指導しており、中国で生活する日本の方に安心してご利用いただいております。

明華店だけの特別企画



2014年12月に粤海酒店の2階にオープンしました。

当店の八木(やつき)料理長は46年の経験を重ね、元ロイヤルガーデンホテル「稲」の料理長などを歴任した和食の伝道師です。

本格的な和食をお楽しみください。

 

住所:深セン市羅湖区深南東路3033号粤海酒店2F

 TEL:0755-8225-1276

酒とつまみ、蕎麦料理をお出しする、お酒好きが

楽しめる明るい居酒屋です。ぜひお越しください。

 

住所:深セン市羅湖区南湖路1号粤海花園首層柏麗商場109号

TEL:0755-8218-0906

日中両国の政府が世界各国の青年の友好促進のために共同建設した中日青年交流センターに隣接する21世紀飯店の1階に入っているお店です。

2008年にオープンして以来、多くの方々のご支援をいただいております。

間もなく8周年を迎えるのに合わせ、最大40名様のご利用が可能な和室を新設。少人数での個室利用も承ります。

 

住所:北京市朝陽区亮馬橋路40号二十一世紀飯店1F 

TEL:010-5948-9090

2014年11月、天津市内華納国際高爾夫倶楽部近くの商業センターにオープン。

ゴルフコンペのパーティーにもご利用いただけます。

ご予算ご要望に合わせたメニューの作成も承ります。お気軽にご相談ください。

 

 

住所:天津市塘沽区天津経済技術開発区第二大街12号華納商業中心1階東側 

TEL:022-6518-1506